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江西加强食品安全监测评估

发布日期:2014-03-31  来源:江南都市报   浏览次数:5811

今年我省加强食品安全风险监测评估,建立食源性疾病监测哨点网络

江西食品网讯

  3月25日,记者从省卫生计生委获悉,今年我省加强食品安全风险监测评估,建立食源性疾病监测哨点网络,在全省设置60个食源性疾病病例监测哨点医院和19个病原学监测哨点医院,对符合病例定义的食源性疾病进行监测,开展腹泻标本检测,及时发现和报告食源性疾病情况。

  据了解,我省将积极组织实施国家食品安全风险监测任务,完成国家下达的4392份食品中化学污染物和有害因素,以及2020份食品微生物和致病因子监测任务,样品采集区域覆盖率达80%以上。加强食源性疾病监测和管理,督促各级医疗机构和疾控机构加强食源性疾病事件报告,确保全省食源性疾病事件100%上报。

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